Gerente de Operações – Restaurante
Cargo: Gerente de Operações – Restaurante
Salário: A combinar.
Horário de Trabalho: A combinar.
Local de Trabalho: Recife/PE.
Principais Atividades
- Gerenciar a operação administrativa e operacional do restaurante;
- Acompanhar e desenvolver a equipe, garantindo alinhamento, produtividade e qualidade na execução das atividades;
- Monitorar indicadores de desempenho e propor melhorias nos processos;
- Realizar acompanhamento dos líderes e equipes, promovendo treinamentos e feedbacks;
- Garantir o cumprimento dos padrões de atendimento, qualidade e organização;
- Atuar no planejamento das operações, escalas e rotinas administrativas;
- Utilizar ferramentas tecnológicas e recursos de Inteligência Artificial para otimizar processos e apoiar a tomada de decisões;
- Realizar viagens para acompanhamento de unidades, treinamentos, implantações e projetos da empresa, sempre que necessário.
Requisitos
- Experiência em funções administrativas, gestão operacional ou supervisão de equipes;
- Vivência em acompanhamento de equipes e desenvolvimento de pessoas;
- Perfil de liderança, boa comunicação e facilidade para tomada de decisões;
- Conhecimento em controles administrativos e indicadores de desempenho;
- Facilidade com tecnologia e ferramentas de Inteligência Artificial;
- Disponibilidade para viagens.
Diferenciais
- Experiência no segmento de restaurantes, hotelaria ou varejo;
- Ensino Superior completo ou em andamento em Administração, Processos Gerenciais, Gastronomia, Hotelaria ou áreas correlatas;
- Experiência com implantação de processos e melhoria contínua.
Perfil Comportamental Desejável
- Liderança;
- Organização;
- Proatividade;
- Dinamismo;
- Excelente relacionamento interpessoal;
- Foco em resultados;
- Senso de responsabilidade;
- Visão estratégica;
- Perfil "mão na massa";
- Interesse em crescer junto com a empresa.
Requisitos
Estudos
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