Encarregado de Frios
Cargo: Encarregado(a) de Frios
Modelo de Contrato: CLT (Efetivo)
Local: Vila da Saúde - São Paulo/SP
Salário: R$ 3.045,10
Benefícios: Vale-transporte, Refeição no local, Convênio farmácia, Cartão assiduidade, com variação conforme períodos sazonais.
Horário: Tarde — das 12h48 às 22h | Escala 6x1.
Atividades:
- Gerenciar operacionalmente a equipe de perecíveis, incluindo congelados, fatiados e resfriados.
- Realizar atendimento aos clientes e identificar oportunidades de vendas junto à gerência e ao comercial.
- Acompanhar o armazenamento de produtos em câmaras frias e contêineres.
- Controlar o sistema FIFO (primeiro que entra, primeiro que sai), evitando perdas por vencimento.
- Montar os balcões de frios conforme o layout definido e realizar registros fotográficos diários.
- Realizar inventários gerais e parciais mensais.
- Fiscalizar a higiene do departamento e o uso correto de EPIs.
- Coordenar a limpeza e a organização do setor.
- Acompanhar o recebimento, a qualidade, a quantidade e o armazenamento das mercadorias.
- Monitorar prazos de validade e produtos danificados ou mal embalados.
- Utilizar o sistema operacional de controle interno.
- Auxiliar na abertura e no fechamento da loja, quando necessário.
Requisitos:
- Ensino Médio completo.
- Maior de 18 anos.
- Disponibilidade para atuar na escala 6x1.
- Experiência anterior na função de encarregado(a).
Requisitos
Estudos
Valorizado
Experiência profissional
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